Ortie piquante Feuille bio – Vrac

Description

L’ortie piquante est une plante présente partout dans le monde et utilisée depuis des millénaires pour ses vertus nourrissantes. Elle contient tous les acides aminés essentiels, des vitamines A et C, des protéines et l’élément le plus important pour la santé de nos os : La silice.

L’ortie est utilisée pour soutenir la vitalité, améliorer la fonction d’élimination rénale de l’organisme et améliorer la circulation sanguine en augmentant le transport en oxygène du sang et en soulageant la sensation de jambes lourdes.

Enfin cette plante offre une quantité et une qualité de silice incomparable pour reminéraliser vos os, articulations, tendons, muscles, peau, cheveux et ongles.

– Un peu de Botanique –

 

Nom latin : Urtica dioïca – Famille : Urticacées.

Cette plante vivace herbacée mesure le plus souvent entre 90 cm et 2 m de hauteur, et parfois jusqu’à 2,7 m de haut. Ses tiges et ses feuilles sont couvertes de poils urticants, petit tube creux de silice remplis d’un mélange allergisant d’histamine, d’acétylcholine, et d’acide formique, qui pénètre douloureusement sous l’épiderme. C’est aussi un délicieux légume plein de bienfaits.

L’ortie se révèle huit fois plus riche en vitamine C que les agrumes, trois fois plus en fer que les épinards, renferme autant de calcium que le fromage et présente une forte teneur en protéines complètes équilibrées en acides aminés essentiels et donc de même valeur que celle de la viande ou des œufs.

Reste à cueillir, sans trop se piquer, les petites pousses au sommet de la plante pour en préparer de traditionnelles soupes, des quiches ou des gratins.

Composition

Feuilles d’ortie piquante* (Urtica dioica).

*Issu de l’agriculture biologique.

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Conseils d’utilisation

Pour 1/4 L d’eau mettre une cuillère à soupe de feuilles coupées, dans 250 ml d’eau froide. Porter à frémissement. Retirer du feu et laisser infuser 5 minutes à couvert.
Boire 2 à 4 tasses par jour en cure de 3 semaines.

Produits associés

Tisane dépurative : Mélanger 1 cuillère à soupe de feuille d’ortie, 1 cuillère à café de racines de pissenlit, 1 cuillère à soupe de romarin, 1 cuillère à café de fumeterre. Infuser une cuillère à soupe du mélange dans 250 ml d’eau pendant 10 minutes.

Articulations : Mélanger 1 cuillère à soupe de feuilles d’ortie, 1 cuillère à soupe de feuille de cassis, 1 cuillère à café de frêne et une cuillère à café de prêle.